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A logística conecta produção, processamento, armazenagem e distribuição, garantindo que os alimentos cheguem no tempo certo e na condição adequada. Estudos apontam que uma parcela relevante dos alimentos se perde antes de chegar ao varejo, nas etapas de pós-colheita até o pré-varejo. No consumo e no varejo, o desperdício também permanece elevado. A distinção é simples: perda ocorre ao longo da cadeia até o pré-varejo; desperdício acontece no varejo e

O Porto do Rio de Janeiro encerrou o primeiro quadrimestre de 2025 com desempenho recorde para o período. Foram movimentadas 5,4 milhões de toneladas, aumento de 27,48% em relação ao mesmo intervalo do ano passado, segundo levantamento da Antaq. Novo ciclo de crescimento Depois de anos com perda de competitividade frente a outros portos brasileiros, o terminal carioca vive uma fase de recuperação. A retomada teve início em 2020, quando

Alta de 10% sobre 2024 reforça papel estratégico do porto na economia maranhense e nacional. Soja, fertilizantes e derivados lideram crescimento. O Porto do Itaqui, em São Luís (MA), encerrou o primeiro semestre de 2025 com um novo recorde operacional: 17,2 milhões de toneladas de cargas movimentadas. Os dados oficiais indicam um avanço de 10% em relação ao mesmo período de 2024 e superam em 7% a meta prevista para