Search
Close this search box.

Sobre a Lachmann

Nossos Serviços

Armazenamento adequado de vinhos e cervejas importadas: regras, controle de temperatura e logística em terminais alfandegados e portos secos

Garrafas de vinho dispostas em prateleiras.

O Brasil possui uma demanda crescente por bebidas importadas, como vinhos e cervejas, impulsionada pelo interesse dos consumidores em produtos de alta qualidade a preços competitivos. Esse movimento reflete a busca por sabores internacionais, em um mercado onde o consumo de álcool é 27% maior do que a média global, conforme dados de um relatório do Centro de Informações sobre Saúde e Álcool.

Importação de vinhos e cervejas

Para importar vinhos e cervejas com sucesso, é essencial que os empresários estejam familiarizados com as normas estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Além disso, utilizar um terminal alfandegado ou porto seco para armazenagem e desembaraço aduaneiro pode agilizar o processo e reduzir custos. Esses terminais são fundamentais para garantir que a importação de bebidas ocorra de maneira eficiente, com a segurança necessária para preservar a qualidade dos produtos até sua chegada ao consumidor final.

Seja para vinhos premiados ou cervejas artesanais, entender as regras e os processos de importação é o primeiro passo para atender à demanda do mercado brasileiro por bebidas internacionais.

Como importar vinhos e cervejas: etapas essenciais para seguir as regras

Para empresários interessados na importação de vinhos e importação de cerveja, é crucial seguir as normas estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). O primeiro passo é registrar a empresa no MAPA como importadora, o que é obrigatório para operações com bebidas alcoólicas. Além disso, o Código Nacional de Atividade Econômica (CNAE) da empresa deve prever a importação e distribuição de bebidas, garantindo o cumprimento das legislações específicas para vinhos, bebidas em geral e sucos artesanais.

Após esse registro, o próximo passo é obter a Licença de Importação (LI), que deve ser registrada no Sistema de Comércio Exterior (Siscomex) e vinculada ao Portal Único do Comércio Exterior. A documentação necessária para isso inclui a fatura comercial, o packing list e os certificados de origem e análise emitidos por laboratórios cadastrados no SISCOLE. Esses procedimentos são fundamentais para garantir a liberação da carga em um terminal alfandegado ou porto seco, facilitando o desembaraço aduaneiro com eficiência.

Outro ponto crucial é a correta rotulagem e embalagem das bebidas importadas. O rótulo deve seguir as diretrizes do MAPA, assegurando que os consumidores recebam todas as informações necessárias sobre o produto, além de manter a integridade das bebidas durante o transporte e armazenagem nos terminais. Cumprindo essas etapas, a importação de bebidas como vinhos e cervejas torna-se uma excelente oportunidade de negócio, com produtos de alta qualidade disponíveis no mercado brasileiro.

Armazenagem de vinhos e cervejas

No mercado de bebidas, o armazenamento adequado é essencial para garantir a qualidade, especialmente em operações de importação de cerveja e vinho. O uso de um terminal alfandegado ou porto seco pode otimizar a logística e garantir o cumprimento das normas estabelecidas por órgãos como a ANVISA. Dependendo do tipo de bebida, o armazenamento pode exigir controle rigoroso de temperatura, como em câmaras refrigeradas, para evitar danos ao produto.

No caso de vinhos, embora não haja necessidade de refrigeração, é fundamental que o rótulo do fabricante seja seguido à risca, principalmente em relação ao prazo de validade e às condições de conservação. Produtos fora do padrão ou com data de validade vencida devem ser imediatamente retirados dos terminais ou locais de armazenamento. A luz solar direta deve ser evitada, e os produtos devem ser armazenados de maneira organizada, com os paletes distantes do chão e entre si, mantendo um distanciamento de 30 cm entre os lotes e 20 cm do piso.

Além disso, a inspeção constante e limpeza adequada das áreas de estocagem, como câmaras frias, são práticas essenciais para evitar a contaminação e manter a integridade das bebidas durante o armazenamento e transporte.

Lachmann Terminais

A Lachmann dispõe de duas amplas câmaras frias, totalmente equipadas, no terminal de São Bernardo do Campo.

Nosso maior objetivo é satisfazer aos requisitos de nossos clientes importadores, exportadores, RFB e órgãos anuentes, oferecendo serviços de alta qualidade em armazenagem alfandegada e serviços correlatos e, por isso, nos preocupamos em estar perto das principais rodovias e acessos.

Continue lendo